京都の全クラフトビール
× 和食 × 京都の日本酒

路地に佇む小さな
京都のSAKE専門店

トピックス

2019.12.30

土日のランチタイムのみ営業再開します

いつも京のSAKESORAをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 5/29(土)から、土日のランチタイムの営業のみ再開し、夜間営業と平日営業は引き続き、緊急事態宣言に伴い休業とします。 なお、ランチタイム営業にお...

お知らせ

お知らせ一覧

京都の全ブルワリーがこだわって醸造する
個性豊かで美味いクラフトビールに出会う

一期一会

京都には美味いクラフトビールを醸造する
「10」のブルワリーがある
それぞれのストーリーと共に
唯一無二の味に出会うひとときを

京都の「全ブルワリー」のクラフトビールから
自分好みの1杯を探す

京都にはブルワリーが「10」あります。
定番の銘柄だけでも50種類以上、それ以外にも季節ものや限定醸造のビールがたくさん!
地元の方にも観光で京都へお越しになった方にも、「京都」の美味いビールを「知ってもらいたい堪能してもらいたい」との思いから、京のSAKESORAでは、常にすべてのブルワリーのビールを揃えています。
ラインナップは次々と入れ替え。いつお越しいただいても”新たな出会い”が待っています。
個性豊かなクラフトビールの中から、「自分好みの1杯」を見つけてみませんか?

> ご予約はこちら

京都の柔らかな水 × 豊かな米 × 伝承の酒造り
歴史と共に味と香りに酔いしれる

伝承の味

京の酒の伝統を守りつつ
新しい時代の日本酒造りに挑む「四十四」の蔵元
それぞれの個性ある味わいと香りに
身も心も酔う

極上のグラスではんなり・ちょびちょび
伝承の旨味をゆったりと味わう

京都には蔵元が「44」蔵あります。
それぞれの蔵に伝わる伝承のSAKE。その歴史を大切にしつつも、新しい時代の酒造りにも挑んだ、個性豊かで味わい深い日本酒の数々。
様々な味を楽しんでいただけるよう、セレクトした日本酒をバランスよく常時16種類以上揃えています。
料理や気分に合わせて、「冷や」「燗」など、飲み方を選べるのも日本酒の魅力。
金箔揺らめく極上のグラスで、はんなり・ちょびちょび、楽しんではいかがでしょうか?

> ご予約はこちら

土日限定の昼食

昼食

土日限定の昼食セット
ごはんだけもよし、ビールや日本酒と一緒に
お昼から贅沢気分もおすすめです

「おだし」「つけもの」「麹・味噌」の
三味を味わうおばんざいと
「焼」「味」「塩」の
三味をあじわうおにぎり

京都らしいコンセプトのおばんざいと、京都八代目儀兵衛の厳選米おにぎり。
三味の彩を味わう「三味彩々(いろいろ)ランチ」をどうぞ。

優しい「おだし」の旨味が広がる、おばんざいとスープカレーが出会った「おばんざいカレー」は、相性の良さを新たに発見。
もう一度食べたくなる京都らしいカレーランチです。

- メニュー例 -
クラフトビール飲み比べセット
バター風味のポテトサラダ
だしと白みそのオリーブ
京ぴくるす
本日の野菜ディップ 味噌のバーニャカウダソース
生ハムと自家製燻製の盛り合わせ
京都ポークのウィンナー
和風カプレーゼ
九条ネギと鶏肉の山椒炒め etc…

 

- GOTOイートお食事券について -
現在、緊急事態宣言発令中につき、ご利用を一時停止しております。ご利用自粛にご協力をお願いいたします。
なお、有効期限が延長されておりますので、利用再開となりましたら、公式ホームページなどでご案内いたします。
ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
- 緊急事態宣言下での営業時間について -
6/20まで、土日のランチタイム(11:30~15:00LO14:30 )のみの限定営業としています。
平日・夜間営業は休業しております。
アルコール類の提供はございません。
店内にはCO2センサーを設置し、常時換気しているほか、
お客様にも入店時の手指消毒と検温へのご協力をお願いしております。
また、席数を減らしての営業となりますので、なるべく事前のご予約と
4名様以下でのご来店にご協力をお願いいたします。